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第七章 24小时客户经理

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第二天起来,张诚洗漱完毕,将清洗干净的长门大萌神穿好水手服,摆在靠近窗户的椅子上充电——大萌神此时进入阅读模式。

张诚看了好一会拍拍手自言自语的说:“啊,这才有些大萌神的味道啊。”

话说,昨天新请回来的神像第二天就开始清洗,九成九是又有人做了亵渎神明的事情吧!

肚子咕噜响了一下,张诚一看厨房,看来单身汉的一天要从早餐开始呢。至于去外面吃?东京的街头才没有卖豆腐脑呢!对张诚来说,早餐没有豆腐脑就完蛋了一半。

在冰箱找了四条鱿鱼和一瓶老干妈,张诚觉得早上简单的吃一点好了。

吃完铁板鱿鱼,还没来得及完全清理厨房,门铃响了。张诚想起昨天小萝莉们说要过来串门,立刻兴冲冲的到玄关拿起电话。

门铃视频中门外是一个女人,不过看着有二十多了,一身职业OL装,看张诚这边亮了鞠躬说道:“我是富士银行派来的24小时客户经理。铃木桐子。”

张诚一下想起来了,前天富士银行给换卡的时候好像说过48小时之内会派出专人客户经理。

这是富士银行师从欧美,学回来拉拢大客户的。简单来说呢,这个专人客户经理就是教你怎么花钱,尤其是刚刚暴富起来的富豪。

见是银行派来的,张诚赶紧请进来烧水沏茶,从天气很好开始客套了一下。然后很快铃木桐子说到了自己的业务上。

您说花钱还用人教吗,事实上是花钱还真需要有人教的。例如当年改开后第一代富起来的,是怎么花钱的呢,受当时港台电影影响总结起来那就是一个大字。个个戴着大金表、大金项链、大金戒指、大哥大、大墨镜。

现在看就像笑话一样的装扮,但在当时是流行趋势。你说现在戴个名表挎个名包怎么样呢——不好意思撞衫了,土豪的围脖上刚给自家的狗戴了名表和名包。

这专人客户经理就是教人吃喝玩乐投资花钱的事,大银行合作单位是很多的,只要和专人客户经理提前说一声,不论是包飞机、住酒店都能得到最大的折扣。

传说中的明星饭局也能给你搞定,富豪哪知道自己喜欢的明星住在哪?怎么联系?但是大银行知道啊,谁办卡不留下信息呢。

日本最大最火数百成员的偶像团队AKB48成员最大的赚钱渠道不是卖唱片收入,而是有偿参加日本大公司高层和日本政府高层的联谊会——这里面水很深。

铃木桐子随便爆了些11区的内幕,便将刚刚进入土豪阶层的张诚震得外焦里嫩。

铃木桐子捧着茶杯轻轻喝了一口,放下茶杯后问道:“这都不算什么,张社长准备回国投资吗?”

张诚摇摇头:“不,我和我的家人在国内没有足够的势力,回去投资的话怕是守不住这么大的财富。近期我准备在东京投资一家寿司店。未来可能进军好莱坞。”

然后铃木桐子又问张诚准备开多大规模的寿司店。

张诚将自己的计划说出来:“我准备买个五六层的商业楼搞个大型回转寿司店,其中一层地下停车场。最上面的一层作为员工的休息室更衣室吸烟室等。留一层用来招待贵宾的传统寿司店,剩下的几层全部作为回转寿司店来经营。”

“张社长真是宏图大志。”桐子听完先捧了一句,然后说道:“可其实现在寿司行业的竞争也是很激烈的,我看在您的设想中这家寿司店的规模恐怕要雇佣三十名寿司师傅,虽然回转寿司店用的服务员要少一些,但也要三十人左右吧。不过三十名寿司师傅和三十名员工的工资也是一大笔支出。现在东京的寿司名店一般也只有三五个寿司师傅加上几个学徒。您设想的这么大规模的寿司店,客流量不够的话是要亏本的。”

张诚:“刚才我没有说全,这么说吧,顶级的,也就是肉质A级乃至S级的蓝鳍金枪鱼寿司,1000——2000日元一个,您会不会去尝一尝?”

桐子:“这个价格如果有顶级的黑鲔鱼寿司,哪怕要提前一周预约也要去尝尝的。现在别说蓝鳍金枪鱼寿司,黄鳍金枪鱼的寿司都要卖到这个价格了。更不要说还是顶级肉质的黑鲔鱼。”

张诚:“我呀,是个金枪鱼船长呢,每次捕捞回来的黑鲔鱼在市场出手多了,怕是要影响市场价的。除此之外,我还有个想法是让每个人都有机会尝一下顶级黑鲔鱼寿司的味道。所以啊,我还真不是那么担心客流量。”

桐子:“单一,大量的供应低价顶级的黑鲔鱼寿司,更像是一种公益活动了。”

张诚:“说不上公益,我计算过如果客流量能达到顶级寿司店的五成,还是赚钱的,只是我拿走了中间商和饭店的利润。从渔船到餐馆,就这么简单。”

东京一个寿司师傅月薪多少呢,答案是没多少,大约30——40万日元,收入勉强超过东京的平均薪酬。这还是经过十年学徒,从传统寿司店出来的寿司师傅。

至于短期培训班出来的家伙,根本不在张诚的考虑范围之内。请没十年经验的寿司师傅来制作顶级黑鲔鱼寿司那不是砸牌子吗。

服务员之类的工资就低得多了,平均25万日元的月薪要多少有多少。商铺张诚不打算租,反正手里闲钱还是有一些的,直接买一栋商业楼,这样一次投入是很高的但长期看还能降低成本。

算下来大约每月薪金成本在两千万日元左右,水电杂费等成本每月一千万日元左右。按每块顶级黑鲔鱼寿司出售均价1500日元、餐饮业利润是一倍计算,每月要卖掉四万块寿司才能保本。

按平均每客消费五个寿司,每月要招待8万人……桐子提醒的还真是没错,要是客流量不够,这么大规模的寿司店那就赔惨了。

至于东京的人流量张诚觉得还是很满意的,每天乘坐东京地铁的就有超过一千万人次。如果选在北海道开店,那一间房一个寿司师傅就够用了,日本人经常说的一句话就是:北海道的高速公路上只有熊在上面跑。

桐子在电子笔记本上写着,问:“那现在第一件事情就是找到这么一个合适的大约六层,使用面积超过一千平米的商业地产是吧?张社长您的心理价位是多少?”

张诚:“加上装修的话,十亿日元还是可以接受的。”

桐子:“借个房间我打电话联系一下公司的相关部门。”

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