这一年的雪下得格外密，总是头一场雪还未化，新雪又重覆，以至于好些耐寒的菜蔬也冻坏在了地里头。拿大白菜来说，这玩意儿多抗寒啊，居然也被冻得沤烂，幸而好多菜都耐放，收了放进地窑里，能吃上好久，再不济还能焯了架火上焙成菜干。不过大冬天的，人总会很随季节地想吃点新鲜蔬菜，菜干禽肉蛋的，总好像欠点什么似的。

雪大，不仅寻常百姓家的餐桌少了色彩，就连宫里的菜肴也是一样，哪怕新鲜菜蔬没有断，但样式上就那几种来回倒腾。邰山雨和谢都更偏爱肉类，但谢岩也不知道像谁，居然还菜蔬瓜果，爱菜蔬瓜果是好事，小孩子本来就应该营养全面，多吃蔬菜水果才能健康成长。

漫长的冬日严寒里，可供食用的蔬菜实在太少，邰山雨在这方面委实没什么特殊能力，只能叮嘱御厨翻着花样做。好在谢岩小朋友并不挑嘴，什么也爱吃，加了几种蔬菜粒和肉馅做的肉圆，他一口气能吃下去两颗大的。可是好容易上火啊，小朋友一上火就容易咳嗽，太医开了几剂汤药后略好了点，但扁桃体还是有点红肿未消。

邰山雨没法，只得给小朋友找水果吃，他平时特别爱蔬菜水果，现在样少了，也没以前量多，得找点什么补充补充。眼下不像现代，委实没办法时可以拿维生素补充，土著们只能靠吃水果蔬菜呀。好在谢岩小朋友是太子，他那一脸嫌弃的爹是皇帝，总能给小朋友找着水果蔬菜吃，连吃一礼拜多多的水果蔬菜，小朋友总算恢复如常。

“不知道远行的游子们，什么时候才能从海上归来。”邰山雨比以往任何一刻，都要更希望他们早点归来。

“近的应该快了。”虽每个人都怀远志，但不是每个人都会一下走太远，大部分人是先朝近的地方去试试，然后才会往远了去探访。

就是近的，东南亚也应该有一部分尚未引进的菜蔬，不过真正的蔬菜瓜果聚集地还是在南美大陆上，就是不知道赵时江他们这一行人什么时候能回到中原来，将他们的所见所闻和种子一起奉上。这个时候的美国貌似还是殖民地，不过历史到底进展到什么程度，没有南美土著来过中原，邰山雨便和中原土著们一样不知道那里正在发生什么。

在邰山雨想着赵时江的时候，赵时江他们正在尝试当地人推荐的美味的蔬菜品种，有些味道很诡异，有些味道还成，但基本没吃过他们感觉到美味的。南美人这时候还不存在什么美食文化，和一个研究吃研究了千把年的民族肯定不一样。就这样，赵时江也在其中发现了不少味道尚可的，为了真正选出美味的，高产的，赵时江这个在家里连厨房都没进过的年轻郎君和他同样基本没有点过该项技能的好友一起，从零开始琢磨怎么妙手调鼎。

起先尝试的时候，什么稀奇古怪的成品都有，最后谁也没成功，倒是随船的一个小伙子无师自通，玩得贼溜。不费半月，便已能烹调出让赵时江一行人两眼泪汪汪的菜肴。虽然离美味还有很大差距，但至少吃着味道是对的，是远在千里之外的家国的滋味，是令人怀乡，令人想速速归家的味道。

“小兄弟，日后要多劳烦你了。”

随船的小伙一脸腼腆，被海上炎热太阳晒黑的五官透亮而有神：“不劳烦，我吃着他们这的菜也不得劲。”